Nejdůležitější je přítomnost omega 3 a 6 esenciálních mastných kyselin. Více informací…
Konopný olej obsahuje termo nestabilní nenasycené mastné kyseliny, které by se smažením či vařením znehodnotily a je proto ideálním olejem do studené kuchyně, hodí se výborně do salátů nebo při výrobě pomazánek. Konopný olej je součástí českého lékopisu tak ho lze doporučit krom v kuchyni i jako potravinový doplněk. Doporučována je denní dávka polévkové lžíce konopného oleje.
Po sklizni konopných semen na poli je nutné semena co nejrychleji vysušit na přibližně 8 % vlhkosti, aby se zabránilo procesu fermentace, při kterém vzniká teplo, jež by mohlo negativně ovlivnit kvalitu semen. Následně je třeba semena vyčistit na čistotu 99 % a více a napytlovat. Doporučuje se je skladovat v chladu, suchu a temnu. Po vyčištění jsou konopná semena kalibrována podle velikosti. Semena stejné velikosti jsou následně určena k loupání. Menší a větší semena, která neprojdou kalibrací pro loupání, se využívají k lisování oleje. Po lisování se olej nechává sedimentovat přibližně 14 dní a poté se plní do lahví. Pokrutina vzniklá po lisování se dále využívá k výrobě mouky.
Konopná mouka se vyrábí mletím pokrutiny, která je druhotným produktem při lisování oleje z konopného semínka. Protein se získává mechanickým vytříděním nejjemnějších částí z konopné mouky. Mouka obsahuje mezi 25–30% proteinu, konopný protein až 50 %.
Nejlepší účinky konopných produktů na vaše zdraví lze pozorovat při pravidelném a dlouhodobém užívání konopných potravin v malých dávkách.
Jedinou dosud známou psychotropní látkou v konopí je THC – Tetrahydrakanabinol. THC je přirozenou součástí konopné rostliny a v technickém konopí byla jeho hladina selektivním šlechtěním snížena na bezpečnou hranici 0,3 %. Psychoaktivní účinek je měřitelný při obsahu THC nad 3 %. Proto je technické konopí pro potravinářství bezpečnou surovinou.
Je to alternativa kofeinových čajů, uklidňuje nervovou soustavu, v létě osvěží v zimě zahřeje. Chutná i těm, kdo nemají rádi bylinkové čaje. Objevte jeho specifickou chuť i účinky. Nebojte nebudete po něm ospalí, spíš vás ochrání před vlivem stresu.
Ano, konopný čaj Hempoint je vyráběn tříděním ručně sklízeného květu konopí, pěstovaného v ekologickém zemědělství, z kterého jsme vyseparovali semena a stonky, takže se jedná o čistý bylinný materiál. Konopný květ přirozeně obsahuje CBD. Kanabinoidy obsažené v konopí se rozpouštějí pouze v tucích a alkoholu. Proto v čaji hrají větší roli terpeny a flavanoidy.
Evropská databáze odrůd rostlin je dostupná online na stránkách Evropské komise. Nové evropské odrůdy konopí mohou být na žádost šlechtitele nezávisle testovány národními ústavy (v ČR UKZUZ), z hlediska užitných vlastností a morfologické stability. Testování ověřuje, zda je odrůda odlišná, uniformní a stálá (DUS).
Pokud odrůda splní kritéria DUS a THC limit, může být zaregistrována do Evropského katalogu odrůd rostlin.
Certifikát původu (uznávací list) je dokument prokazující kvalitu a původ konopného osiva. Obsahuje laboratorní výsledky kontroly dané šarže, zejména klíčivost, čistotu, velikost zrna a obsah cizorodých látek. Při prodeji osiv je zasílán zákazníkům na vyžádání.
Objednávky osiv přijímáme od ledna do konce května.
Dvoudomé rostliny mají pouze jeden reprodukční orgán – v porostu se vyskytují samčí a samičí rostliny.
Jednodomé rostliny mají samčí i samičí orgány v jedné rostlině. Jednodomé odrůdy byly vyšlechtěny ve Francii v 80. letech pro vyšší a stabilnější výnosy, protože u dvoudomých odrůd samčí rostliny dozrávají dříve a nerovnoměrnost porostu může komplikovat sklizeň.
Obvykle 20–80 kg/ha podle účelu pěstování:
Konopí se obvykle seje do klasických obilných řádků. Při pěstování na semeno lze použít i širší řádky, vždy je však důležitá kvalitní příprava půdy.
Semena skladujte na tmavém, suchém a chladném místě (ideálně do 20 °C). Pro dlouhodobé skladování doporučujeme teplotu do 4 °C. Používejte papírové pytle nebo prodyšné nádoby, aby semena mohla dýchat.
Ceny se rok od roku liší. Roční zvýšení cen obvykle nepřesahuje 10 % oproti předchozímu roku. Ceny se pohybují od 7,50 EUR/kg do 50 EUR/kg (3,4 USD/lb – 22,7 USD/lb).
Březen – srpen je na severní polokouli vegetační období konopí. Mezi srpnem a prosincem nastává sklizeň a po ní fáze sušení čištění a pytlování. V prosinci a lednu obvykle dochází k testování a certifikaci osiv kompetentními úřady (ÚKZUZ), i když někdy je tato certifikace hotová až v březnu nebo v dubnu.
Objednávat osiva se začínají v prosinci pro nadcházející sezónu výsadby a sezóna prodeje osiv probíhá až do května.
Tyto termíny označují reprodukční povahu rostliny. Dvoudomé rostliny mají v rostlině pouze jeden reprodukční orgán, tj v porostu se vyskytují samčí a samičí rostliny. Jednodomé rostliny mají samčí i samičí reprodukční orgány v jedné rostlině. Jednodomé odrůdy konopí byly vyšlechtěny ve Francii v 80. letech pro vyšší a stabilnější výnosy neb u dvoudomých samci dozrávají dříve a nerovnost kvality stonku může způsobit problémy při sklizni.
Mezi 20 kg a 80 kg na hektar v závislosti na účelu pěstování konopí. Vyšší výsevky (40–60 kg) jsou uplatňovány při pěstování na vlákno, aby byl stonek tenčí a snáze zpracovatelný v tírně. Při pěstování konopí na semeno Číně dělají 120 kg na hektar, aby získali to nejlepší vlákno pro textilní zpracování. Pro pěstování konopí na semeno vystačíte s výsevem 25–35 kg na hektar. Konopí většinou sejeme do klasických obilných řádků.
Hempoint může mluvit pouze o těch odrůdách které distribuuje. Odrůdy které pro pěstování v EU z naší nabídky dobře fungují, jsou Finola *, Balaton, Henola, Earlina 8FC, Férimon.
Odrůdy EU, které dobře fungují, jsou Kompolti, Futura 75, Felina 32, Tiborszállási.
Hlavní rozdíl spočívá v tom, že americké odrůdy jsou šlechtěny k produkci převážně CBD (až 10 %), zatímco odrůdy EU obsahují relativně malé množství CBD (1–3 %) a jsou šlechtěny pro produkci stonků a semene.
Po sklizni květin zůstává stonek. Ze stonku mohou být lýková vlákna stripována nebo dekortikována strojem, buničina dřevitého jádra může být použita pro různé aplikace od podestýlky až po stavbu, stejně jako vlákna mohou být použita pro průmyslové aplikace nebo papírenský průmysl. Pokud sklizeň stonků stojí za váš čas a úsilí, můžete na poli převrátit sklidit všechny ostatní stonky, rozdrtit je na menší části diskem, aplikovat digestát nebo nějaké organické hnojivo s vysokým obsahem dusíku a vyložit zakopat je do země. Konopný stonek je vysoce uhlíkový materiál, který společně s organickým materiálem s vysokým obsahem dusíku vytváří perfektní organické hnojivo pro vaši půdu.
Jedná se o jeden z nejnáročnější procesů využití konopí. Pro pěstování konopí pro textilní produkci potřebujete:
0) stanovit kvalitu finálního produktu pro který budete vlákno pěstovat
1) hustší výsevek (60–80 kg / ha),
2) ranější sklizeň – obvykle měsíc před dozráním semen
3) dostupné sklízecí zařízení
4 ) narosit stonek na poli a stihnout to před zimou zabalit do balíků
5) suché skladování – ideálně pod střechou
6) dekortikační linku – česky tírnu – na zpracování konopného stonku
7) součástí tírny by mělo být zařízení na odprašnění vláken a pazdeří
8) balení konopného pazdeří i vláken
9) kontrola kvality na vstupu a výstupu dekortikační linky
10) zjistit stálý přísun materiálu od farmářů po celý rok
Semena skladujte na tmavém, chladném (ideálně do 20° C) a suchém prostředí. Zamezte kontaktu se slunečními paprsky. Pro delší skladování (u osiv z jedné sezóny do další) používejte skladovací teplotu do 4° C.
Semena Hempoint se prodávají pouze pro produkci. O možnostech množení osiv se nás prosím individuálně informujte.
Certifikát původu – česky uznávací list – osiv je dokument prokazující kvalitu a původ konopného osiva. Je na něm zaznamenán laboratorní výsledek kontroly dané šarže osiva – tj. jeho velikost, klíčivost, obsah cizorodých látek, čistota atd. Při prodeji osiv je zasílán zákazníkům na vyžádání.
Obsah CBD v konopí se značně liší a jelikož jsou evropské registrované odrůdy vyšlechtěné buď na produkci vlákna nebo semene tak výnos CBD na který nejsou šlechtěny nelze očekávat bůhvíjaký. Obsah CBD v odrůdách pro EU je dodáván s naším prodejním katalogem a pohybuje se od 1 do 3 % a ovlivňuje ho mnoho faktorů – od kvality půdy, přes hnojení až po povětrnostní podmínky.
