Vyrábíme dobroty z konopí

O výborných vlastnostech konopí se ví po celé generace. Naše prababičky a pradědečkové jej používali na mnoho způsobů, ať už jako plodinu na vlákno nebo sklizená semena na olej. Hempoint se v současnosti specializuje na semeno a květ konopí. Naši produkci vyrábíme zpracováním vykvetlých konopných rostlin, v kterých dozrávají semena. Semena se dále zpracovávají odslupkováním nebo lisováním za studena na olej. Zbylý materiál po lisování pokrutin (odtučněná konopná semena), které jsou bohaté na bílkoviny, je využit k výrobě proteinu a vlákniny. Konopné semínko nachází uplatnění i jako nutriční složka do krmiv a doplňků pro zvířata.

Konopné semeno

Semena konopí lze konzumovat různými způsoby. Přírodní semínka se používají např. k výrobě tzv. konopného mléka či je můžete upražit.

Loupaná semínka jsou odslupkována mechanickým procesem bez tepelných úprav, oddělením tvrdé slupky se zachovají výživné hodnoty včetně Omega-3 a Omega-6 v ideálním poměru. Toping z loupaných semen obohatí jakékoliv jídlo, především pak v době nemoci či oslabení organismu.

Jemným pražením získají konopná semínka oříškovou chuť a změkne jim slupka. Vláknina přítomná v semenech čistí a vyživuje tlusté střevo a má pozitivní vliv na trávicí trakt.

Konopný olej

Konopný olej se vyrábí lisováním semen za studena. Chuťově připomíná lahodné oříšky. Využívá se v široké škále receptů nebo samotný jako doplněk stravy. Využití hojně nachází též v kosmetice jako hydratační olej a součást mnoha kosmetických výrobků, naleznete ho však také v průmyslových prostředcích, jako jsou barvy či maziva. Konopný olej je oblíbený pro svou vynikající kvalitu a konzistenci a nízký obsah nasycených tuků. Je dobrým zdrojem polynenasycených mastných kyselin, neobsahuje transmastné kyseliny a cholesterol. Obsahuje vysoký zdroj vitamínu E a dalších.

Esenciální olej

Eterický olej z konopí se vyrábí parní destilací konopných květů povolených odrůd konopí. Pro výrobu 1 ml oleje je zapotřebí 5 kg konopných květů.

Esenciální olej se používá jako příchuť v potravinářském průmyslu. Své využití našel i v kosmetickém průmyslu. Spojení esenciálního oleje a oleje z konopých semen oceníte při masáži. Konopný esenciální olej je používán v aromaterapii pro jeho uklidňující a relaxační účinky.

Konopný protein

Konopný protein se vyrábí mechanickým mletím pokrutin, čímž se získá mouka. Z té se pak odděluje nejjemnější vrstva, jemný zelený prášek, který obsahuje 50 % bílkovin. Konopí je všestranným zdrojem rostlinné bílkoviny, který neobsahuje lepek a laktózu, a má vysokou výživnou hodnotu. Může být přidáván do energetických nápojů, koktejlů nebo jogurtů; “dokořenit“ jím můžete jakékoliv jídlo, ovoce nebo zeleninu. Protein můžete přimíchat i do vašeho oblíbeného moučníku, pečiva nebo proteinových tyčinek.

Konopný protein je zajímavou bílkovinovou alternativou k obvykle používaným proteinům ve výživě sportovců veganů, vegetariánů či lidem na bezlaktózové dietě.

Naše výrobky velkoobchodně, ozvěte se nám lucia@hempoint.cz