Bio Konopná mouka

95 270 

Je to bílé, sypké, křupe to, a přece to není sníh

Bio Konopná mouka – 250 g
95 
Bio Konopná mouka – 500 g
145 
Bio Konopná mouka – 1000 g
270 

Ingredience: 100% Bio Konopná mouka

bio

Popis

Mouky z obilí už jsou dávno naprostým přežitkem. Jestli jste zkusili špaldovou, mandlovou, nebo třeba pohankovou, konopná by ve vaší moučné sbírce rozhodně neměla chybět. Respektive by jí všechny ostatní mouky měly říkat “paní”! Příjemně chutná a je totálně nadupaná látkami, po kterých Vaše tělo prahne. Je přirozeně bezlepková a bezlaktózová, obsahuje omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, je zdrojem aminokyselin, je plná bílkovin, je bohatá na vlákninu, minerály a vitaminy, obsahuje kyselinu listovou. Dá se použít také do müsli, ke zjemnění omáček a zahuštění polévek. Sportovci ji ocení jako zdroj bílkovin. Tip: Tato mouka pečením nenabývá na objemu. Pokud chcete, aby chléb či koláč “vyrostl”, smíchejte ji s jinými moukami v poměru 4:1 až dokonce třeba i 1:1. Vyzkoušejte, uvidíte.

Další informace

Hmotnost -
Rozměry -
Bílkoviny: 31,2
Tuk: -
Tuk po hydrolióze: 8,1 (±4%)
Sacharidy: 7,2 (±10%)
Vláknina: 39,76 (±12%)
Energetická hodnota kj/100g: 1271 (±7%)
Energetická hodnota kcal/100g: 306
Fruktoza: <0,3
Glukózy: <0,5
Sacharosy: 17,3 (±5%)
Maltóza: <0,4
Laktózy: <0,3
Nasycené mastné kyseliny: 0,83 (±7%)
Mononenasycené mastné kyseliny: -
Polynenasycené mastné kyseliny: -